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壽司之神

第1集
電影2011美國2015-01-23 03:01
劇情：　　《》是大衛(wèi)·賈比爾拍攝的一部關(guān)于壽司的紀錄片。他是一個真正的紐約人！他從小就被二郎熱愛壽司的職業(yè)精神所打動，所以他干脆帶著相機去日本拍攝。86歲的小野二郎是世界上最年長的三星廚師，被稱為“壽司之神”。在日本，地位很高，有“第一壽司”的美譽制造商“在世界各地傳播得更為廣泛。在他的一生中，他一直堅持壽司，并始終要求自己和學(xué)徒達到最高標準，觀察客人的用餐條件，并對壽司進行微調(diào)，以確保他們享受到極致的美味。即使是為了保護制作壽司的手，他在不工作時也總是戴著手套，甚至不知疲倦地睡覺牛郎，“蜀雞五橋雞郎”，遠近聞名，從配料、生產(chǎn)到入場，每一步都經(jīng)過精心計算。這家隱藏在東京辦公樓地下室的小店面連續(xù)兩年獲得《美食圣經(jīng)》米其林指南的最高三星級評價。被譽為值得排隊等一輩子的美味佳肴。
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